МАКДОНАЛЬДИЗАЦИЯ

MCDONALDIZATION) Процесс социального и экономического развития, «в ходе которого принципы ресторана быстрого обслуживания начинают доминировать во все большем числе секторов американского общества и остальной части мира» (Ritzer, 1993, р.1). Создание ресторанов «Макдоналдс» изначально предполагало применение принципов научного менеджмента и фордизма в процессе приготовления пищи (например, гамбургера) из простого набора готовых продуктов. Распространение этих принципов привело к рационализации индустрии услуг, возникновению таких служб, как «Макдентистс», «Макдокторс» и низкопробной журналистики («junk-food journalism»), стандартизирующей новости для того, чтобы облегчить их потребление. См. также: Вебер.

Смотреть больше слов в «Социологическом словаре»

МАКЛЮЭН, МАРШАЛЛ →← ЛУМАН НИКЛАС

Смотреть что такое МАКДОНАЛЬДИЗАЦИЯ в других словарях:

МАКДОНАЛЬДИЗАЦИЯ

Rzeczownik макдональдизация f magdonaldyzacja

МАКДОНАЛЬДИЗАЦИЯ

неуклонное расширение процесса, в котором центральное место занимают продукты, торговые и маркетинговые стратегии, связанные с индустрией «фаст фуд» (быстрое питание).... смотреть

МАКДОНАЛЬДИЗАЦИЯ (ОБЩЕСТВА)

(McDonaldization lot society)) — «процесс, посредством которого принципы ресторана быстрого обслуживания становятся все более доминирующими над секторами американского общества, как и остальной части мира» (Дж. Ритиер *Макдональдизация общества*, 1993). К лежащим в основе этой тенденции факторам относятся, согласно Ритцеру, *эффективность*, *исчисляемость* и *предсказуемость*, выраженные в *возрастающем контроле и замене гуманной негуманной технологией*. В данном процессе имеются и противоречия, не последнее из которых — потеря *качества*, требующая возмещения путем благоприятного представления новых изделий в массированной рекламе. Но *преимущества* явления таковы, что его принципы распространились на многие сферы, включая высшее f образование.... смотреть